Terong Balado

Dipos pada February 17, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Balado adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Balado diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, akhirnya sekian purnama mencoba. Salah satu makanan kegemaran suami. Biasanya, setiap masak 🍆 pasti warnanya kurang menarik. Sekarang sudah ungu sesuai warna asli terongnya. Ungu dan lembut.... Kebahagiaan mamak ngga mesti jalan liburan kan. Ngoprek di dapur juga udah bahagia bener🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 2 buah terong ungu
  2. 10 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas.
2
Potong terong sesuai selera. Kemudian goreng dengan api kecil.
3
Tumis bumbu hingga harum, kemudian campur dengan terong yang telah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Bihun Wortel

Pastel Bihun Wortel

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Bobor Kelor Singkong

Bobor Kelor Singkong

Sayur segar yang pas banget dinikmati dengan lauk tempe atau tahu goreng, apalagi kalo pake sambal, mantaap... Resep andalan dari ibuku. Banyaknya bahan yang digunakan disesuaikan aja sama persediaan yang ada yaa... #pejuanggoldenbatikapron

Salad Roll with Pampis Tuna Spicy

Salad Roll with Pampis Tuna Spicy

Malam Dear ..Proses pembuatan ikan asap yg kmrin saya lihat.. ini masih menggunakan metode tradisional. Pertama ikan dibersihkan kemudian ditusuk dengan bambu lalu ikan diasap di atas kayu yg di bakar. Setelah berwarna kecoklatan ikan siap dipasarkan Olahan ikan asap ini bisa dimakan dengan berbagai cara misal pakai sambel, atau diolah diberi santan. Kalo ini saya akan mencoba membuat salad Roll with PAMPIS tuna spicy Trimaksih utk inspirasi resepnya mb @mamake .. sehat sll ya mbak... Ttp semangat .. Source reaep :Upik Agustia @mamake #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

2 orang
40 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

2 orang
5-7 menit
Tumis Kacang Panjang Tempe simple

Tumis Kacang Panjang Tempe simple

Assalammualaikum.. Berhubung bayi ku rewel pagi-pagi, jadi aku masak yg simple-simple ajja buat sarapan.

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Resep ini pasti selalu ada di setiap menu mingguan saya.. selain rasanya yg bikin nambah nasi terus bahan-bahan nya pun mudah sekali di dapat.. yuk mam cobaainnn 🥰 bismillahhh Ikut #TiketGoldenBatikApron 🤩

5 orang
30mnt
Sayur Nangka Muda ala Jogja

Sayur Nangka Muda ala Jogja

Sebagai permulaan mengawali perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Semoga menu sederhana ini bisa menjadi referensi ibu-ibu semuanya. Semangat rekan seperjuangan saya para #PejuangGoldenBatikApron semoga kita bisa start dan finish bersamaan ya. Fighting! 🌻 #Minggu1

Banyak
45 menit
Sayur bening bayam.. Super nyam nyam

Sayur bening bayam.. Super nyam nyam

Lagi sibuk tapi pengen masak yang simpel, ini nihh salah satu andalannya. Apalagi di siang yang panas, cocok bangeet..

4 orang
30 menit
Tumis selada air terasi

Tumis selada air terasi

Cara buat klik link ini https://youtu.be/DZkmuNtDuAU

Bobor Bayam Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam

Masakan favorit anakku ini. Masak bobor pasti habis seampas²nya..bahkan digado alias dicemilin doang gak pakai nasi pun hayuk. Terutama labu siamnya dah kek makan keripik 🤭🤗 Alhamdulillah suka sekali kalau anak juga doyan sayur ya Bund. Emaknya yang masak berasa terisi energi sampe keluar apinya kek ninja di kartun Naruto 🤣

3-4 orang
45 menit
Tumis Kacang Wortel Bumbu Kuning

Tumis Kacang Wortel Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur santan banjar

Sayur santan banjar

Wkt kecil sering bgt makan sayur ini tp setelah pindah provinsi udh gk pernah makan, lihat temen yg masak sayur ini jd kangen dan pengen ank ngerasain makanan yg d makan emaknya jaman kecil. Saya recook berdasarkan resep dr temen. Krn gk tau namanya jd di kasih nama sayur santan banjar aja

Saus homemade dari sayuran

Saus homemade dari sayuran

Anak2 suka makan cocol sauskah ? Yuk kita bikin sendiri saus cocolannya.

5 porsi
20 menit
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Menemukan resep ini di CP nya Mbak Ade @dapurade50 sepertinya masaknya cepat dan mudah disiapkan. Kebetulan Senin pagi aku ada meeting rutin pagi. Plus, cocok dengan kami yang lagi diet karena bisa makan sayur enak dengan sedikit carbo. Resep ini sebenarnya 2 kali porsi yang dibuat Mbak Ade karena aku memang mau masak agak banyak. Aku dan sulungku makan sayur saja.. Yang lebih penting lagi.. Menu ini akan mengawali perjuanganku di #PejuangGoldenBatikApron Yuuk.. Semoga kita semua sama2 bisa melewati perjuangan ini bersama-sama.. Salam Sehat dan Kompak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
45 menit
Orak Arik Wortel Kol Telur

Orak Arik Wortel Kol Telur

Kesukaan saya dari jaman SD tahun 90 an, sering dimasakin mama. Sampai ke anak saya jadi ikutan suka sama sayur ini 😍 #orakarikwortelkoltelur #orakarikwortelkol #berbagiresep #anekaresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

#Bekal 1: Tumis Bayam + Telur Dadar Keju

#Bekal 1: Tumis Bayam + Telur Dadar Keju

Mencoba bawa bekal biar nda repot order atau beli karena tidak ada yg Bantu beli dikantor (Buat Bekal bahan seadanya) #Bekal bawa sendiri

1Orang
15-20menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

#TiketGoldenBatikApron