Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Dipos pada January 28, 2022

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus:

  1. Rolade :
  2. 1 ons daging sapi giling
  3. 25 gram tepung roti
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1/4 potong bawang bombai
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya pala bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Untuk omelet menggunakan 1 butir telur
  10. Saus asam manis :
  11. 1 sdm margarin
  12. 200 ml air putih
  13. 10 sdm saus tomat
  14. 1/2 buah bawang bombai
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Lada bubuk
  18. Sayur rebus :
  19. 4 buah buncis
  20. 1 buah wortel
  21. 1 buah kentang
  22. Margarin untuk menumis
  23. Air untuk merebus
  24. Garam
  25. Lada bubuk
  26. Selada (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

1
Tumis bawang bombai untuk rolade. Kemudian masukkan semua bahan untuk rolade menjadi satu. Lalu uleni hingga terasa lembut.
2
Buatlah omelet berbentuk persegi panjang dengan teflon persegi panjang.
3
Kemudian taruhlah omelet diatas aluminium foil kemudian ratakan adonan rolade diatas omelet. Usahakan padat dan rata sehingga hasilnya cantik.
4
Kemudian gulung omelet lalu gulung lagi menggunakan aluminium foil.
5
Didihkan air kemudian kukus rolade selama 20 menit.
6
Cuci sayuran kemudian potong-potong wortel dan buncis jardinier (1*1*4)
7
Rebus buncis dan wortel, beri garam secukupnya.
8
Slice kentang kemudian goreng.
9
Setelah wortel dan buncis matang kemudian tumis menggunakan margarin, garam dan Lada bubuk.
10
Membuat saus asam manis. Tumis bawang bombai menggunakan margarin, kemudian tuang air dan saus tomat. Beri bumbu lalu aduk hingga mengental.
11
Potong rolade sesuai selera atau seperti contoh.
Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bening pake kencur

Sayur Bening pake kencur

Ketika mudik ke Jawa Tengah, dimasakin almarhumah ibu mertua sayur bening pake kencur rasanya aneh belum terbiasa dengan lidah saya, Tapi Lama-lama ternyata enak seger dan bikin nagih bun, akhirnya saya minta resepnya ke ibu mertua

Kare Daging Sayuran

Kare Daging Sayuran

Ada stock daging sapi presto sedikit lagi, kentang dan wortel. Tadinya mau masak Sop tapi anak minta dimasak Kare katanya biar lebih mantaf. Hi hi... 30 manit kemudian, Kare siap dinikmati bersama sepiring nasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanDaging

4 orang
30 menit
Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Minggu 2 (10 Februari 2022) Cuaca nya dingin terus belakangan ini. Masak yg berkuah dan hangat bisa jadi solusi biar enak makan 😁 Hari ini nyoba bikin sayur kacang merah, rasanya harus cenderung manis dan asam, menyesuaikan dengan selera orang rumah. Direbus pake cara ini kacang merah bisa empuk banget tapi cepet ga pake lama. Kuahnya tetep harus banyak, klo ga ntar ga semua kebagian kuahnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Mpasi 6m+ bubur lele bayam

Mpasi 6m+ bubur lele bayam

2 porsi
1 jam
2 | 22 Buncis Tempe Pedas

2 | 22 Buncis Tempe Pedas

Salah satu variasi menu sayur yg enak dan wajib dicoba #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

Orak Arik Sayur

Orak Arik Sayur

3 orang
30 menit
Tumis Bayam Saos Tiram

Tumis Bayam Saos Tiram

Masak simpel #PejuangGoldenBatikApron Bayamnya terasa seger, asem manis pokoknya cocok diaku. Ini bisa dijadikan variasi olahan bayam, biar gak bosan masak dengan temu kunci dan jagung 😁 Resep asli dari mbak Pratiwi https://cookpad.com/id/r/15720149?i=aMWeKM Ijin recook dgn sedikit perubahan, mbak. Aku gak pakai cabe biar anak dirumah juga bisa makannya. Selamat mencoba😘 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

Aku kalau masak selalu lupa motonya tp bahan bahan sebelumnya dah sempet ke foto krn masak kayak ikut masterchef hahahaha ada waktunya #PejuangGoldenBatikApron

Terong Balado

Terong Balado

Terong jemek atau nyenyek emang nyaman di lidah

4 orang
1 jam
Kulit Lumpia Sayur (Gluten Free)

Kulit Lumpia Sayur (Gluten Free)

Karna stock seledri masih banyak di kulkas, sebelum busuk dimanfaatkan dengan bahan yang ada. Menambahkan potongan seledri di kulit lumpia ini. Rasa jadi lebih gurih Source : @pawonmair Mgg 4 #PejuangGoldenBatikApron

-/+ 10 pcs
30 menit
Sayur oyong baso soun

Sayur oyong baso soun

Menu makan siang bocil2 hari ini "sayur oyong baso"walaupun lebih banyak baso dari sayurnya yang dimakan tapi setiap hari harus makan sayur 😊 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit
Rump steak with creamy mushrooms and vegetables

Rump steak with creamy mushrooms and vegetables

Musim dingin yang berkepanjangan bikin ngidam Makan yang berlemak, creamy dan mengenyangkan, jadi lah hari ini masak steak dan kawan kawan nya

Tumis Buncis Jagung Muda

Tumis Buncis Jagung Muda

Tumisan buncis dan jagung muda, buat makanan pendamping lauk pauk πŸ˜ƒ buncisnya terasa manis Minggu-4 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
15 menit
Danmuji (단무지) Yellow Pickled Radish (Acar Lobak Kuning)

Danmuji (단무지) Yellow Pickled Radish (Acar Lobak Kuning)

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??? semoga selalu dlm keadaan sehat yaa.. pekan ke-2 #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron msh semangat kan #PejuangGoldenBatikApron kali ini saya mau share resep acar lobak kuning yg sering banget muncul di drama atau variety show korea,biasa nya jadi temen makan jajangmyeon cari2 resep yg pas,akhir nya nemu resep nya mba Lestari Ika Prastiwi senang sekaliii.. resepnya simple,mudah di ikuti,sekali coba langsung bisa,pake bahan lokal jadi lebih hemaaat.. Source : Lestari Ika Prastiwi @alikaikri dengan sedikiiiit modifikasi menyesuaikan selera #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #dapurnongindy_koreanfood

759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur πŸ‘ŒπŸ˜ Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa 😍πŸ₯° Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi
Keripik Bayam

Keripik Bayam

Sayuran tahu bersantan

Sayuran tahu bersantan

Masak itu sesimple ini lho☺️ klo mood bagus,masak dengan bahan seadanya pun bisa ditambah dengan bantuan cookpad & teman2 yg suka berbagi resep menambah ide2 masak kita untuk menu baru setiap hari πŸ€—πŸ€—πŸ€—thanks buat cookpad & para sahabat.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Tumis Caisim (sawi hijau)

Tumis Caisim (sawi hijau)

#week4 Saya pertama mengenal sayur ini dari suami. Awal menikah, suami bilang ada sayur buatan almh Ibunda yang selalu dirindukan, yaitu tumis caisim ini. Suami juga yang mengajari saya cara membuatnya. Yang akhirnya jadi sayur yang paling sering dibuat dalam menu masakan harian. Mudah, praktis, lezat dan sehat. Biasanya kami menikmatinya dipadukan dengan tempe goreng dan sambel bawang, ehhmmm endeuuss. #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi
Sayur lodeh simple

Sayur lodeh simple

Sayur asem klentang (buah kelor)

Sayur asem klentang (buah kelor)

Jujur baru pertama dilombok aku makan sayur asem klentang πŸ˜… di jawa ga pernah sama sekali makan klentang ini . Meski katanya dijawa juga buanyak 🀣 Enak lo . Seger juga . Rekomendasi sayur asem dengan versi lain . Yuk cobain ! #PejuangGoldenBatikApron