Nugget Sayur (brokoli wortel)

Dipos pada January 26, 2022

Nugget Sayur (brokoli wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Sayur (brokoli wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Sayur (brokoli wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Sayur (brokoli wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Sayur (brokoli wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Sayur (brokoli wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Sayur (brokoli wortel) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin nugget sehat yaitu dari brokoli dan wortel dan dari daging ayam juga pastinya. Nugget sehat utk anak, Alhamdulillah bocah suka πŸ₯° soalnya kan biasanya anak2 gk doyan brokoli krna rasanya yg pahit, bahkan org dewasa pun ada yg gk suka. Tp kalau di jadiin nugget sayur gini, si bocah sama si papah gak nolak deh. Buat lauk juga, buat cemilan juga cocok πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Week04

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Sayur (brokoli wortel):

  1. 250 gr Ayam giling
  2. 50 gr Wortel
  3. 50 gr Brokoli
  4. 50 gr Tepung terigu
  5. 1 bh Telur ayam
  6. Bumbu2 :
  7. 1 siung Bawang putih di parut
  8. 1-2 sdm Saus teriyaki/tiram
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/2 sdt Penyedap
  11. Secukupnya Garam
  12. Bahan pelapis
  13. 5 sdm Tepung terigu/tepung bumbu
  14. Secukupnya Air
  15. 1/4 gr Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Sayur (brokoli wortel)

1
Kupas wortel. Cuci bersih. Lalu parut agak halus. Nah brokoli nya kalo saya di parut halus juga, boleh juga di cacah halus ya
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 1
2
Ayam giling nya di Chopper atau blender halus.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 2
3
Campur dalam wadah. Wortel, brokoli dan ayam
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 3
4
Tambahkan telur ayam
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 4
5
Tambahkan tepung terigu dan bumbu2. Aduk hingga merata.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 5
6
Letakkan di loyang atau wadah. Kukus selama 15-20 menit.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 6
7
Setelah di kukus, diamkan sampai panas hilang. Kemudian potong2 sesuai selera.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 7
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 7
8
Buat bahan basah yaitu campuran tepung terigu/tepung bumbu dan beri air. Bahan kering nya pakai tepung panir/tepung roti. Celupkan nugget ke bahan basah. Lumuri bahan kering. Padat kan. Letakkan dalam wadah untuk di simpan di freezer agar bahan pelapis lebih menyatu.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 8
9
Saat mau di goreng ke esokan hari, keluarkan dulu dr freezer sekitar 5-10 menit sebelum di goreng di minyak sedang ya api panas. Goreng hingga matang/terlihat crispy.
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 9
10
Sajikan utk lauk atau di cemil
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 10
Nugget Sayur (brokoli wortel) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Ke pasar beli bihun. Pulangnya beli jamur. Eh, ada yang ulang tahun. Semoga berkah dan panjang umur. 🌼🌼🌼 Ulang tahun bukan hanya tentang bertambahnya usia, namun juga tanda syukur atas segala karunia. Teriring doa tulusΒ buat Mbak @Lyliput_Kitchens, semoga sehat selalu, penuh berkah, dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin. Sebagai hadiah, aku kirimin cooksnap se-bouquet sosis solo virtual, ya. πŸ™ˆπŸ€£ Untuk kulit aku kasih jus kacang panjang, kebetulan sodara lagi panen kacang panjang, dikasih banyak. Kepikiran aja buat ditambahin ke adonan kulit dan dipakai buat hiasan keranjang. 😍 Hayo, siapa yang belum tahu kalau si kacang yang mudah didapat ini punya begitu banyak manfaat bagi kesehatan tubuh? Faktanya, kacang panjang merupakan sumber protein yang baik, juga memiliki kandungan vitamin A, C, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, folat, magnesium dan mangan. Keren, ya?πŸ’ƒπŸ» Apa saja manfaat dari si kacang panjang ini? Nah, beberapa diantaranya yaitu, menurunkan kadar gula darah, meredakan nyeri, menjaga kesehatan kulit, mencegah radikal bebas dan menurunkan resiko penyebab kanker, menjaga kesehatan jantung, baik untuk ibu hamil (asam folat dan zat besi), menurunkan resiko rematik, dan meningkatkan stamina. Sumber : indonesia.go.id πŸ₯—πŸ₯•πŸ₯’πŸŒ½πŸ₯¬ Tunggu apa lagi, segera kreasikan masakanmu dengan si kacang kaya manfaat ini! #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

25 pc (kecil)
Sawi putih gulung isi ayam dan sayur, sehat dan nikmat!!

Sawi putih gulung isi ayam dan sayur, sehat dan nikmat!!

Hai mom dan kakak2, karena aku sedang menjalani masa isoman sambil WFH. Rasanya nano-nano... Tiba2 terbayang makanan yg pedas hangat, gurih tapi tetap sehat dan bergizi. Karena aku gabisa keluar rumah dan ditambah ini tanggal tua 😭 aku enggan pesan makan via online πŸ˜… Kemudian aku cek kulkas dan ternyata ada sisa stock bahan2 seperti sawi putih dkk. Setelah dipikir-pikir enaknya dimasak apa ya?? Akhirnya aku memutuskan masak sawi putih gulung isi ayam dan sayur.. mari kita coba!! #PekanPosbar #SerbaWrap

3 orang
35 menit
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tanpa santan Tanpa cabe Ditambah tahu yg ada di kulkas Cocok untuk anak dan dewasa Inspirasi ci Tintin @cook_2668114 Thx Ci.. Pekan ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Ca Cuciwis Saos Tiram

Ca Cuciwis Saos Tiram

Apa sih cuciwis itu.. ternyata baby kol ya. Cuciwis ini sehat banget dan ga bikin perut kita bergejolak. Cuciwis ini jg bisa disantap langsung jadi lalapan atau dbuat bahan green smoothies. Kali ini buat masakan simple Ca cuciwis berhubung punya stok sayuran organic di rumah. Saat Cuciwis sudah dimasukkan ke tumisan, api dimatikan ya agar tetap terjaga kesegarannya dan tidak cepat layu. Dan tambahkan bumbu2 lainnya. Setelah itu baru dinyalakan lagi api kompor dan lanjut koreksi rasa. #cookpadcommunity_Tangerang #CaCuciwis

#4 Tumis Pare Telur

#4 Tumis Pare Telur

Biasanya kalo ga tempe ya teri atau udang rebon kering, Perdana ni pare nya di pakein telor, Ternyata nyammi juga 😁 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe4

Sayur Pepaya Bumbu Kuning

Sayur Pepaya Bumbu Kuning

Simpel banget.. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
10menit
Sayur asem simple dan murah

Sayur asem simple dan murah

Ini sayur asem ala ku 😊. Walau sering mencoba masakan saudara / teman yang lebih enak, tetap aja selalu buat versi ku sendiri. Nahh.. sebenernya gak pengin posting sih, namun ini riquest anak kos jika sewaktu-waktu bikin bisa lihat CP mama katanya 😊. Sayurnya di kira-kira aja ya.. klo di pasar sini beli cuma Rp 3000 sdh dpt kacang panjang, gubis, krai dan bonus lengkuas. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Baru pulang dari mudik 5 hari kemarin, berasa badan masih capek banget, pegal-pegal. Belum mau masak yang berat, jadi setoran GBA nya diawali yang simpel di Minggu ke 4 ini πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron #minggu04 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
15 menit
Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

#mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Setor resep diminggu ke 3 kali ini resep masakan rumahan yang sudah biasa aja tapi menu ini termasuk makanan kesyukaan bunda banget..punya bahan buat sambal, terong dan tempe, semuanya dikukus aja..gak pake digoreng2 ya irit minyak lagi mahal dan langka.. hehhee... sambal penyet terong tempe kukus dimakan sama nasi anget aja masyaAllah mantap nikmat sekali..😊😊😊

3 Orang
30 Menit
Sayur Lodeh Ala Kampung (bumbu rebus)

Sayur Lodeh Ala Kampung (bumbu rebus)

Bosan masak tumisan, bikin sayur lodeh saja

4 orang
25 menit
Tumis Ebi Sawi Hijau Kecil

Tumis Ebi Sawi Hijau Kecil

Nah masuk minggu ke tiga di #PejuangGoldenBatikApron nih dan lama ga masak ebi karena biasanya masak ebi tuh pas ada acara hajatan aja terus si ibuk yang suka sawi hijau jadiiii aku tumis aja coba dimix gitu sawi hijau dan ebinya. πŸ₯—πŸ₯—πŸ½πŸ΄πŸ¦πŸ¦ #PejuangGoldenBatikApron

5 Orang
30 Menit
Sambal Oyong

Sambal Oyong

Cek stok sayur di kukas masih ada sayur oyong 1 buah, browsing resep di Cookpad ketemu resep sambal oyong ala mba @shanti_dewi, yang buatnya mudah banget, langsung deh dieksekusi 😁 ternyata rasanya enak... 😍😍 anakku yang sulung lahap banget makannya padahal lauknya tempe dan tahu goreng aja hihihi... Disini saya buat setengah resep dari resep aslinya ya... karena stok sayur oyong saya dikit, harusnya pake 2 buah yang ukuran agak besar. Next time pengen buat lagi pake sayur oyong yang banyak. Terima kasih inspirasi resepnya mba @shanti_dewi πŸ€—πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu3

520) Sup Bening Oyong Jamur Tiram

520) Sup Bening Oyong Jamur Tiram

Ada sisa sedikit oyong dan juga sedikit jamur tiram. Cari resep di Cookpad, ketemu resepnya mbak @AiRachman. Enak lho ini supnya πŸ‘πŸ˜‹. Hanya saya gak pakai telur. Ini bisa jadi pilihan sup bening yg kaya nutrisi dan segar, mudah pula masaknya dan bahan gampang didapat. Sudah semangat mau bikin sup pagi-pagi, lha kok gasnya habis. Mana hujan lagi. Ya sudah, masak supnya pakai rice cooker saja. Bisa juga kok. Yuk, dicobain ya πŸ˜‰. (20/02/2022) https://cookpad.com/id/r/15483686?i=Ei2Nn1 #PekanSehat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-3/14-20Feb22

1-2 orang
20 menit
Bening bayam

Bening bayam

Menu sehat πŸ˜‹ dan juga super simpel, masak ini bisa sambil tiduran 🀣

Tumis Cuciwis & Jamur

Tumis Cuciwis & Jamur

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

4 orang
30 menit
Cap Cay Jawa - freestyle

Cap Cay Jawa - freestyle

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Ceritanya ini kelanjutan dr resep "Mendoan + Irisan Daun Jeruk".. karena kelebihan adonan sementara tempe dah habis, jdnya lebihan adonannya diolah jadi capcay jawa freestyle..😁 freestyle krn seadanya bahan dan sejadinya.. tp insyaAlloh tetep gurih dan enak πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»

20 menit
Ayam Gulung Sawi Putih

Ayam Gulung Sawi Putih

Salah satu olahan ayam yang disukai anak2 saya, dibungkus kulit dimsum atau dibungkus sawi putih begini juga mereka suka. Menyehatkan, selain berbahan sayur juga tanpa digoreng 😊 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron