Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren)

Dipos pada January 11, 2022

Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lg asam urat, jd terbatas jenis sayuran yg bs di konsumsi. Alhasil masak seadanya bahan yg aman tuk asam urat. Jd deh sayur lodeh ala² 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren):

  1. 100 g Wortel 🥕 iris sesuai selera
  2. 120 g Buncis potong sesuai selera
  3. 100 g Jagung 🌽 Putren potong sesuai selera
  4. 2 batang Daun Bawang rajang kasar
  5. 6 siung Bawang Merah iris
  6. 3 siung Bawang Putih iris
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 sdt Kaldu Bubuk
  10. 1 sdt Gula pasir
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 L air
  13. 100 ml Santan Instan
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh ala aku (buncis, wotel, putren)

1
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Masak sampai bumbu matang
2
Masukkan wortel dan putren aduk rata. Tambahkan air, santan instan, garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Sesekali di aduk agar santan tdk pecah.
3
Masukkan buncis aduk rata, masak sampai sayuran empuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
4
Note : jika memasak dg santan, seringlah mengaduknya supaya santan tidak pecah. Dan saat santan mendidih gunakan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Teri

Jadi, masakan ini berawal dari ibu mertua mimin pas ngasih bekel buat Mimin berangkat kerja dulu 😁 awalnya sih ragu ya takut pahit, taunyaaaa enak bgt sumprit. 😂 Makanya Mimin mau recook, kuy markicob

2 orang
30 menit
Eggroll Tahu Udang Wortel

Eggroll Tahu Udang Wortel

Bismillaah Assalamu'alaikum Menjawab tantangan mamah, berbahan tahu dan digulung, menurutku ada beberapa jenis makanan yang hampir mirip, salah satunya ya Eggroll Tahu. Saya buat eggroll tahu udang wortel resep andalan yang sering kupakai, karena anakku suka dan cocok banget rasanya, selain bisa untuk stock dikulkas yang sewaktu- waktu bisa dipanaskan, bikinnya juga simpel, bisa dinikmati digoreng atau tanpa digoreng pun tetap enak. #ramadancamp_misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #eggrollhenie

6 roll
1 jam
Sambel Pecak Terong Ijo Tanpa Santan

Sambel Pecak Terong Ijo Tanpa Santan

#Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #AnekaSambel #SambelTerongIjo #Glutenfree #PekanPosbar #Kopijos_Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_05

Bening Bayam Jagung dan Tomat

Bening Bayam Jagung dan Tomat

7 days masak sayur challenge. Day 1: bayam Resep ini sudah pernah saya share sebelumnya, tapi disini saya share kembali. ❤️❤️❤️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Capcay Untuk Mpasi Anak 1tahun ke atas

Capcay Untuk Mpasi Anak 1tahun ke atas

Untuk 3 kali makan ya bun pagi siang sore . biar anak gk bosen sama sop"an trs coba ini deh pasti lngsng doyan sayur hehe

3xMakan.
Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Resep ini saya ciptakan sendiri karena melihat bumbu-bumbu dikulkas yang menumpuk. Dan pas banget dibawain Mama ikan belanak nelor dari Semarang.

4 porsi
Som Tam (Salad Pepaya khas Thailand)

Som Tam (Salad Pepaya khas Thailand)

Beberapa hari ini cuaca siang hari panas menyengat, sorenya turun hujan. Pengen yang seger-seger sehat, pilihannya jatuh kepada Som Tum, salad yang mirip rujak, pedes asem manis. Source resep @mbakniknik yang tinggal di Bangkok, yang mungkin sudah sangat hafal dengan cita rasa otentik som tum. Yuuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-7 #mbantuk_rawfood #CookpadCommunity_Bandung

Sup sayur asin jamur kuping kincam, baso lotus Vegan

Sup sayur asin jamur kuping kincam, baso lotus Vegan

Resep yg satu ini bisa menjadi alternative menu sup sehari2. Baso nya dari resep baso lotus kemarin. Yuk di coba 😃

1 org
30 menit
Tumis Kangkung Teri Simple

Tumis Kangkung Teri Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
10 Menit
Terong Balado Pedas

Terong Balado Pedas

Bismillaah #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke8

Sop Bayam

Sop Bayam

Berawal dari kangen kulineran di yogya, kampung halaman, Jadi cuss bikin sop bayam yang sebenarnya sop daging biasa yang dikasi topping bayam rebus. Rasanya ternyata super mantaps loh..maknyuus.. #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Sayur pakis praktis sederhana

Sayur pakis praktis sederhana

Musim hujan banyak sayur pakis yg muda di mak war mlijo 🤭 embah² yg suka bawa sayur yg jarang sy temui semasa sy masih "dikota" Salah satu sayur favorit saya yg ga pernah zonk kalau beli di mak war. #pejuanggoldenbatikapron #pejuangbatikgoldenapron

3 orang
15 menit
Mix vegetable thai

Mix vegetable thai

kalau menunya sejenis sayur, sudah tentu paling senang dibuat dengan pelbagai jenis masakan. kalau nak sihat jom cuba. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
10 minit
Tumis Pare no Pahit

Tumis Pare no Pahit

Pare adalah salah satu jenis tanaman yang rasa buahnya terkenal pahit saya sendiri suka tapi yang gak terlalu pahit pastinya hhee Berikut ada tips mengurangi rasa pahit pada pare #PejuangGoldenBatikApron

2org
30 menit
Lodeh terong ale

Lodeh terong ale

45 menit
Acar Timun Wortel

Acar Timun Wortel

Pengen bikin sate, kalau ga ada acarnya kurang sedep. Jadi bikin acar ini buat pendamping makan sate. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronMinggu6

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Di rumah masih ada goreng tahu sisa semalam.... Biar g mubazir, jadinya beli toge aja dan masak tumis toge tahu. Praktis banget ni pas lg mager begini.... #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Balado terong ungu cumi asin

Balado terong ungu cumi asin

2 porsi
30 menit
Tumis jamur dan Sayuran

Tumis jamur dan Sayuran

Sayuran d tumis biasa aja sudah enak ..apa lg ada tambahan bahan lainnya, misalnya. Seperti jamur enoki,tahu, wortel dan sawi..dengan kuahnya yang agak kental .rasanya enak ,dan cara membuatnya sangat mudah apa lagi untuk pemula yang belajar masak 😊 minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit