Capcay kuah nyemek

Name: Capcay kuah nyemek
Yield: 5 orang
Ingredients: sayur: sawi putih, brokoli, wortel, kacang kapri, buncis, kol; protein: udang, ayam, bakso sapi, telur. semua sudah digoreng; 1 daun bawang; 3 bawang putih cincang; 1/2 bawang bombai potong besar-besar; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos pedas; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 3 cabe rawit merah; 1 sdm tepung tapioka yang dilarutkan dalam sedikit air; 200 ml air

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah nyemek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah nyemek memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Capcay, salah satu masakan yang bergizi lengkap karena didalamnya ada beraneka ragam sayuran warna warni dan biasanya ditambah isian protein juga. kalau saya masak capcay biasanya sedang menghabiskan stok sayuran di kulkas 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah nyemek:

sayur: sawi putih, brokoli, wortel, kacang kapri, buncis, kol
protein: udang, ayam, bakso sapi, telur. semua sudah digoreng
1 daun bawang
3 bawang putih cincang
1/2 bawang bombai potong besar-besar
2 sdm saos tomat
2 sdm saos pedas
1 sdt saos tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
3 cabe rawit merah
1 sdm tepung tapioka yang dilarutkan dalam sedikit air
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah nyemek

Panaskan sedikit minyak goreng

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Masukan garam, kaldu bubuk, saos tomat, saos pedas, saos tiram, kecap manis, lada, cabe

Tambahkan air, aduk aduk

Masukan topping protein yang sebelumnya sudah dipotong kecil dan digoreng setengah matang

Masukan topping sayur yang sudah dipotong kecil2. untuk brokoli sebelumnya wajib direndam dulu dalam air panas dan garam untuk menyingkirkan binatang2 kecil yang bersembunyi.

Tumis sampai semua terkena kuah

Tutup wajan, tunggu sampai air menyusut sambil sesekali di aduk

Jika air sudah menyusut tambahkan larutan tepung tapioka. (Jika tidak ada tapioka bisa diganti maizena). Lalu test rasa

Jika kuah sudah mengental masukan irisan daun bawang. Aduk sampai layu

Matikan kompor dan hidangkan. Capcay siap dinikmati, selamat mencoba 🌟

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Ikut misi kedua dalam #RamadanCamp_Misi2, jawaban yang aku pilih yaitu egg roll tahu. Karna ada clue terbuat dari tahu, digulung, bisa kukus atau goreng. Yippyyy.... jadi deh Egg rollnya ini suka2 ya mau dimakan setelah dikukus atau digoreng dulu. Kalo aku sih tim kukus ya, secara minyak goreng tambah mihilll hehehe... Tapi paksu lebih suka kalo digoreng, enak, gurih katanya😁 apalagi dicolekin sama saos sambal 👍👍🤤😅 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #MasakItuSaya #OlahanTahu Source: YT. Cooking with Hel (Dengan modifikasi)

8 gulung

Oseng Pare Teri

Jadi, masakan ini berawal dari ibu mertua mimin pas ngasih bekel buat Mimin berangkat kerja dulu 😁 awalnya sih ragu ya takut pahit, taunyaaaa enak bgt sumprit. 😂 Makanya Mimin mau recook, kuy markicob

2 orang

30 menit

Tumis Pare dan Tempe

Tumis kangkung saos tiram

Sejak suami ngantor bawa bekal jadi masaknya pagi2 sekali dan lupa berbagi di grup ini, semoga kita semua slalu sehat dan tetap semangat dlm mengurus keluarga aamiin 😊🙏

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

#PejuangGoldenBatikApron #5 Gulai nya nggak pakek cabe merah, cuma cabe rawit saja.. Jadi pedesnya berasa 🤩

Sawi Gulung Isi Ayam

Nyobain resep viral tiktok yg selalu lewat fyp gampang bgt bikinnya yukk😜

5 orang

1 jam 30 menit

Tumis Kangkung

Tumis kangkung merupakan lauk yang sangat enak dan cocok ditambahan pada nasi putih.. cara buatnya juga simpel.. tumis ini sangat disukai banyak kalangan #pejuanggoldenbatikapron #tumiskangkungsimpel #tumissimpel #resepsimpel

4-5 org

15-25 menit

Lodeh Sayur

3-4 orang

Sayur Bening Bayam Simple

Nyayur bayem adem perut. Simple bumbunya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Kangkung Saus Tiram

Sharing menu tuk yang baru belajar masak

5 orang

15 menit

Dimsum Ayam Jamur Wortel

Bismillaah Assalaamualaikum Dimsum ini enak banget buat cemilan bagi yang ingin nyemil sehat tapi mengenyangkan. Buatnya in syaa Allaah mudah ya.. bahan-bahannya kebetulan juga ada di rumah. Masaknya juga dikukus. Kulit dimsum juga gluten free , karena buat sendiri (ada di resep sebelumnya) dan yang pasti sehat in syaa allaah. Dan untuk rasa yang ada di resep ini in syaa allaah sudah sesuai dengan lidah kami sekeluarga .. Resep diadaptasi dari Google. Yuuk mari kita membuat... #dimsum #dimsumayam #dimsumayamjamur #dimsumayamwortel #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

52 pcs

60 menit

Mie Goreng Sayur

Hollaa emak-emak mileniall pecinta mie goreng... Merapat ke resep aku yang satu ini yukk... Aku mau cerita nih, Sebagai pecinta mie, aku sedih banget, karena pas lagi diet begini, aku nggak bisa makan mie goreng.... Huhu Tapi, aku senang sekali ketika menemukan mie instan goreng yang rendah kalori. Hihi kalorinya cuma 120Kcal.. Wah, aku ttp bisa jaga pola makan ku, tapi aku ttp bisa dapet nutrisi nya juga.. Dan ini adalah salah satu Menu Diet yang tidak menyiksa, ala aku... Terus, yang bikin aku makin senang, mie nya ini mengandukung sayur brokoli dan bayam. Serta mengandung vit B2, B9 dan Zinc. Komentar dari Anak-anak ku Saat makan mie goreng ini, "enak bunda, nggak eneg". #cookpadCommunitySolo #pejuangGoldenBatikApron #JIWAPAGI #MULAIDARIJIWAPAGI #mieinstan #miesehat #mievegan #miesayuran #mienomsg #miegoreng

1 porsi

20 menit

Tumis Toge Ikan Asin

Ceritanya ini ikutan untuk Program JCCO minggu ini yaitu MRT (Masak Resep Teman). Minggu ini giliran Mbak Thia yang dapat arisan. Sebenarnya dah masak dari sore tadi tapi karena sambil ngurus Si Sulung yang lagi sakit dan masih harus masak untuk Misi Tantangan Mamah, jadinya baru sempat nulis. Kali ini jadi Tim Mefet. Sajian ini bumbu dan bahannya menyesuaikan yang ada di kulkas. Aku pilih cooksnap resep ini karena baru dapat kiriman Ikan Asin dari Teman yang baru mudik dari Kalsel. Pas sekali.. Kebetulan juga aku baru pulang nengok ponakan dan isoman di Aceh. Jadi belum sempat belanja. Yuuk Ikutan.... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Som Tam (Salad Pepaya khas Thailand)

Beberapa hari ini cuaca siang hari panas menyengat, sorenya turun hujan. Pengen yang seger-seger sehat, pilihannya jatuh kepada Som Tum, salad yang mirip rujak, pedes asem manis. Source resep @mbakniknik yang tinggal di Bangkok, yang mungkin sudah sangat hafal dengan cita rasa otentik som tum. Yuuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-7 #mbantuk_rawfood #CookpadCommunity_Bandung

Buncis cah Tahu

1 porsi

25 menit

Rolade Ayam Sayur Simpel Dan Enak

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah masuk dalam daftar menu yang akan saya bikin sebagai stok masakan di bulan Ramadhan..... Salah satunya ya Rolade ini, karena selain dapat di simpan di freezer, rolade juga bisa dibuat untuk variasi masakan lainnya. Kebetulan sekali tantangan di #CookpadCommunity_Kalbar minggu ini bikin Rolade, jadi pas deh. Rolade ayam ini rasanya enak banget, dan bikinnya pun simpel, bisa di jadikan tambahan menu harian, untuk bekal, atau menu apapun, semuanya okay deh. Sengaja bikin agak banyak (1 kg = 2X resep) karena buat stok hidangan di bulan Ramadhan yang sebentar lagi akan tiba. Jika sudah di kukus matang, masih dengan bungkusan alumunium foilnya, simpan di wadah tertutup atau kedap udara, kemudian taruh di freezer. Jadi jika Ramadhan tiba sudah ndak pusing lagi mikirin menu sahur atau berbuka 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeAyam #RoladeSayur #RoladeAyamSayur #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

3 gulung

45 menit

Rolade tahu wortel

Assalammu'alaikum... Menikmati tahu tidak hanya di goreng aja , bisa juga di padukan bersama sayuran. Untuk lauk enak, apalagi dicocol sama saus sambal pasti pingin nambah dan nambah 👍 Dikampung saya kalau waktu musim penghujan gini, belanja kalau tidak pagi pasti gak kebagian, pengen beli daging ayam malah dapet tahu🤭🥰..tapi gak papa dibikin aja kerasa ayam Okey..siapkan bahan yg ada lgs eksekusi jadi menu ayam nya mb @DianaN_17 Pasti mantull deh...!! Trimakasih mb diana, smoga embak sekeluarga sehat selalu dan slalu dalam lindungan Allah swt..aamiin 🤲🥰 Source..Diana Nurjanah Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/r/14175475 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Idemasak #minggu7

Terong tumis bumbu hitam

Resep ini dibuat utk suami yang suka banget terong, tapi lagi bosen dgn olahan terong yg itu2 aja; balado, lodeh, pecak.. Jadi buat percobaan dan.. Ternyata enak... Saya mau berbagi dgn bunda2 semua.. Note: difoto saya kecepetan masukin daun bawangnya.. Jadi ga kelihatan ijo.

4 porsi

30mnt

Unagi Terong - Vegan Unagi Rice Bowl

2 Porsi