Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak diperkirakan sekitar 20-30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu resep ini dari cookpad mba @fidelasadewo Makasih ya mba resepnya, ijin share resepnya ya. Aku buat ini untuk varian baru masak dengan brokoli untuk anak aku yang emang suka banget sama brokoli. #cahbrokolibawangputih #cahbrokoli #cookpadcommunity_Depok #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak:

2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
1 bonggol brokoli hijau besar, ambil per kuntum, rendam dengan air garam
1 buah wortel, iris serong
3 siung bawang putih, cincang halus
Secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur/penyedap
Secukupnya minyak
Bumbu :
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak

Goreng 3 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).

Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Tambahkan 1 sdm garam 1 sdm gula. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).

Tumis 2 siung bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.

Koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, tuangkan larutan maizena. Angkat.

Hidangkan dengan taburan bawang putih cincang yang sudah digoreng pertama. Praktis, sehat, dan cocok disajikan untuk anak-anak hingga lansia

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Tumis Kangkung Terasi Margarin

Masak kangkung dulu, yuk... yang simpel buat teman nasi hangat. Cooksnap dari resep Mama Fathan @mamafathan yang minggu ini sharing ilmu tentang Canva. Saya cooksnap yang tanpa minyak saja, sesuai ide bincang santai TeH TaMin (Tetep Happy TAnpa MINyak). 😀 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa

Cilok Sayuran

Cemilan gampang..enak..sehat & ekonomis.. Lembut..Kenyal..Gurih..Crunchy & Manis dr Wortelnya serta wangi aroma tiram & minyak wijen..

Mie Wortel Simple

Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan ulekan atau potongan cabe rawit ya 🌶️🌶️ Untuk sayur lain bisa ditambahkan kol dan bayam atau potongan sosis, yang suka telur bisa tambahkan juga telur saat menumis maupun saat ada air nya.🤤 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #Mie #ResepSimple

Sayur Labu Siam

30 menit

Pencok Kacang Panjang

Bismillaah Pencok ini dibuat kemarin sore pas hujan besar, di fotonya depan rumah, udah gelap pisan. Aduh teh mantap pisan ini, dibuat ga terlalu pedas, jadi kaka bisa makan,, hatur nuhun resepnya yaa.. 🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/8697935 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sup kecipir jagung jamur kuping dan tauge Vegan

Bahan yg mau di masak itu kecipir, coba2 masak kecipir sup, jadi dan enak. Dengan bahan yg lain, kecipir enak lo di sup 😃 yuk coba 😁

1 org

20 menit

Gadon ayam sawi putih

#PejuangGoldenBatikApron Masakan simple ada sayur didalamnya dan tidak pedas sehingga anak2pun bisa ikut menikmatinya

Tumis kol ikan peda merah

Sayur Bening Lung

Pagi ini nyanyurin anak kecilku yg simpel dan dia suka. Salah satu sayur yg di sukai itu sayur bening. Kalo disini sayur bening isiannya bisa bayam/sawi hijau/lung. Lung = Lembayung ya teman-teman. Tinggal di utak-atik aja isiannya. Kalo ini menurut selera anakku. Nah, ngepasi kemaren malem sinau bareng with pak @cookpader_12582445 “cara mendeskripsikan resep” di WAG Semangcook. Pagi ini coba memperbaiki menulis resep yang benar. Emang ada yg salah? Engga sih, cuman ga tepat mendeskripsikan. Contoh yg sering ku lakukan : SECUKUPNYA. Itu harusnya dijelaskan berapa berapa takaran sendok / gram-gram atau bisa pakai kata ‘sejumput’. Kenapa begitu? Karna tidak semua orang paham arti secukupnya. Untuk pemula kata secukupnya pasti bingung ya, beda dengan kita yg uda sering masak ‘secukupnya’ itu untuk takaran kira-kira nya aja. Balik lagi penggunaan bumbu di masakan itu ‘selera’, tiap orang punya selera yg beda-beda pula. Nah intinya harus dijelaskan ya teman-teman ☺️😁 #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Rolade tahu isi sayur dan sosis

Baru bisa gabung #RamadanCamp_Misi2 Mumpung dikulkas ada semua bahan😍 Semoga jawaban #RamadanCamp_Misi2 ini betul ya. Pertanyaannya si tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Q jawab " Rolade tahu", kebetulan banget ini adalah lauk favoritnya nya bocil bocil q, biar g polos tahu aja q disini mo tambahkan sayuran juga ada jamur sama wortel. Yuks kita bikin Bunda Panda semua😊😘 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #TahuYangDigulung #BisaKukusBisaGoreng

351. Rogout Ayam Kentang Wortel (isian risoles)

Rogout kentang wortel yang creamy, cocok untuk isian risoles, dan cemilan asin lainnya. Resepnya hasil cooksnap yang sudah saya modif sesuai selera saya. Selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : @Cikgu Er #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week7PGBA