Terong Balado Sambal Uleg

Dipos pada February 22, 2022

Terong Balado Sambal Uleg

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado Sambal Uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado Sambal Uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado Sambal Uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado Sambal Uleg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado Sambal Uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado Sambal Uleg memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan sisa sayur di kulkas cuma ada terong πŸ˜ƒ kalo bkin balado biasanya aku pake blender biar halus . Lagi pengen olahraga tangan jd aku uleg πŸ˜ƒπŸ˜† #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado Sambal Uleg:

  1. 4 biji terong ungu
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 cabe rawit
  6. 5 cabe merah keriting
  7. 1 buah tomat
  8. 2 butir kemiri
  9. Secukupnya garam, kaldu jamur,gula

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado Sambal Uleg

1
Potong2 terong, lalu goreng. Tiriskan
Terong Balado Sambal Uleg - Step 1
Terong Balado Sambal Uleg - Step 1
Terong Balado Sambal Uleg - Step 1
2
Uleg bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukan terong yg sudah di goreng Beri air secukupnya. Lalu Aduk2.. tambahkan garam, kaldu jamur, gula secukupnya. Cek rasa.
Terong Balado Sambal Uleg - Step 2
Terong Balado Sambal Uleg - Step 2
Terong Balado Sambal Uleg - Step 2
3
Sambal terong balado bumbu uleg siap di nikmati dg nasi hangat 🀀
Terong Balado Sambal Uleg - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih 🍲πŸ₯’πŸ₯—

Tumis Sawi Putih 🍲πŸ₯’πŸ₯—

Masak sayur simpel tapi enak yuk mom's.....

2-3 orang
30 menit
Salad sayur praktis

Salad sayur praktis

Karena suami udah konsisten jalanin diet, jadi sebagai istri yang baik harus siapin menu diet. Hari ini Saya Mau buat kan salad sayur praktis dan ekonomisπŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Dadar Telur Daun Katuk

Dadar Telur Daun Katuk

Diresep asli pake daun kelor. Karena gak nemu, akhirnya saya pake daun katuk. Resep ini, cooksnap dari admin #genkpeda @GriyaSyariKitchen . Yuuk ikutan bikin #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_GriyaSyari #CookmemberGenkPeda_GriyaSyari #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis sawi putih bumbu seblak

Tumis sawi putih bumbu seblak

Badan bener bener berat buat aktivitas, jadi masak yang simple tapi bikin selera pedas hehe, topingnya dibanyakin ada sosis dan bakso buat lauk makan nasi Kalau seblak sih enaknya sawinya secukupnya, tambah kerupuk kuning mentah yang direndam, plus telor ini nih yang bikin gurih enak

Tumis sawi wortel dan ayam

Tumis sawi wortel dan ayam

2- 3 orang
20 menit
Tumis Labu Siam Daging

Tumis Labu Siam Daging

Hai cookpaders... Bancakan Ceria 3C minggu ini, temanya Aneka Olahan Sayuran.. Karena masih dalam masa pengungsian dan udah bosen dengan jajan di luar, akhirnya bisa juga numpang masak sayur πŸ€­πŸ˜€πŸ˜€ Sekalian bikin setoran buat arisan Cooksnap Wong Kito miss @wulanandri . Sehat2 selalu buat miss @wulanandri dan keluarga ya 😍😍 Maaf ya miss, resepnya saya modif sedikit πŸ˜€πŸ™ Source : Wulanandri Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11550693?invite_token=rop8ER #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Januari22

Orak Arik Tahu Sayur

Orak Arik Tahu Sayur

Bismillah.. Posting perdana setelah 2022, mencoba semangat lagi nulis resep setelah lama sekali hiatus. Semoga tahun ini lebih baik dari tahun lalu.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadindonesia

Tumis Kangkung Cujiuca

Tumis Kangkung Cujiuca

Ini masakan non halal, Cujiuca itu kalo disini istilahnya drokdok atau kerupuk kulit tapi pork, kalo mau jadi halal tinggal ganti pake yang sapi yaa πŸ˜‰ . . . . . . . source : silvialim18

Capcay Simpel banget

Capcay Simpel banget

Mau bikin menu ijo2 yg simpel banget. Yuk cuss bikin, Bun 😁

2 orang
20 menit
Terong balado

Terong balado

Pertama kali bikin lauk kesukaan. Aku kurang jago kalau bikin lauk, lebih jago paksu. Cukup berhasil di percobaan pertama. Kebetulan bahannya lagi lengkap jadi langsung eksekusi. Hasilnya enak, pedes sedikit, agak asin, cuma lumayan nambah nafsu makan banget.

Sayur santan banjar

Sayur santan banjar

Wkt kecil sering bgt makan sayur ini tp setelah pindah provinsi udh gk pernah makan, lihat temen yg masak sayur ini jd kangen dan pengen ank ngerasain makanan yg d makan emaknya jaman kecil. Saya recook berdasarkan resep dr temen. Krn gk tau namanya jd di kasih nama sayur santan banjar aja

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Tumis Labu Siam Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Ada labu siam didapur, sehari, 2 hari, 3 hari.. kok kasian dianggurin πŸ₯² Yaudah skuy ditumis! Teteup, tumis-menumis adalah kuntji bundπŸ˜… #labusiam #olahanlabusiam #tumislabu #olahanwortel

4 orang
1 jam 30 menit
Urap sayur /gudangan (menu diet)

Urap sayur /gudangan (menu diet)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak. Tapi takut gemuk dan bahkan susah sekali untuk mendapat berat dan tubuh yg ideal HAHAHA..πŸ˜… Sementara menghindari karbohidrat. Setiap hari cuma makan serat sama protein dan ngurangin kadar gula/ pemanis (ini susah sekali kalau harus ngurangin pemanis huhu)

3-4 porsi
Kurang dari 30menit
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Menemukan resep ini di CP nya Mbak Ade @dapurade50 sepertinya masaknya cepat dan mudah disiapkan. Kebetulan Senin pagi aku ada meeting rutin pagi. Plus, cocok dengan kami yang lagi diet karena bisa makan sayur enak dengan sedikit carbo. Resep ini sebenarnya 2 kali porsi yang dibuat Mbak Ade karena aku memang mau masak agak banyak. Aku dan sulungku makan sayur saja.. Yang lebih penting lagi.. Menu ini akan mengawali perjuanganku di #PejuangGoldenBatikApron Yuuk.. Semoga kita semua sama2 bisa melewati perjuangan ini bersama-sama.. Salam Sehat dan Kompak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
45 menit
Sayur Ceriwis Pedas dengan Tahu dan Terong

Sayur Ceriwis Pedas dengan Tahu dan Terong

Bismillah...mengawali #minggu1 atau pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron. Semoga lancar sampai finish. Amin. Sayur Ceriwis, cuciwis atau kol hijau mini ini kaya akan nutrisi diantaranya protein, vitamin K dan serat yang bagus untuk pencernaan. Nah hari ini saya akan memasaknya dengan campuran tahu kuning dan juga terong lalap. Pedas gurih mantap deh pokoknya..

2-3 porsi
30 menit
Saus homemade dari sayuran

Saus homemade dari sayuran

Anak2 suka makan cocol sauskah ? Yuk kita bikin sendiri saus cocolannya.

5 porsi
20 menit