Sawi Putih Gulung

Dipos pada February 22, 2022

Sawi Putih Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Putih Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Putih Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Putih Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Putih Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Putih Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Gulung memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @hesihidayat.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya mbak πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ #TiketGoldenBatikApron #SawiPutihGulung #EnakdanBergizi #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Putih Gulung:

  1. 12 lembar sawi putih ukuran agak besar
  2. Isian :
  3. 250 gr daging ayam cincang, bagian dada
  4. 50 gr wortel, parut
  5. 100 gr bayam,iris kasar
  6. 1 SDM mayonaise
  7. 1 putih telur
  8. 1 SDM saus tiram
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 3 siung bawang putih,parut
  12. Bahan saus :
  13. 1/2 buah bawang Bombay
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 SDM kecap asin
  16. 1 SDM saus tiram
  17. 2 SDM saus tomat
  18. 1 SDM saus sambal
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 1/4 sdt lada bubuk
  22. 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Putih Gulung

1
Campurkan semua bahan isian kecuali wortel dan bayam, aduk rata. Tambahkan wortel dan bayam, aduk rata.
Sawi Putih Gulung - Step 1
Sawi Putih Gulung - Step 1
Sawi Putih Gulung - Step 1
2
Cuci bersih sawi putih dan rebus sekitar 5 menitan, supaya sawi lebih mudah untuk digulung dan dilipat.
Sawi Putih Gulung - Step 2
3
Ambil selembar sawi, taruh 1 SDM adonan isian di dalam sawi, lalu gulung seperti menggulung risol.
Sawi Putih Gulung - Step 3
Sawi Putih Gulung - Step 3
Sawi Putih Gulung - Step 3
4
Panaskan dandang kukusan. Tata sawi gulung di dalamnya, lalu kukus sekitar 10 - 15 menit hingga matang, angkat dan sisihkan.
Sawi Putih Gulung - Step 4
Sawi Putih Gulung - Step 4
5
Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
Sawi Putih Gulung - Step 5
Sawi Putih Gulung - Step 5
6
Masukkan bumbu saus yang lainnya,lalu tuang air dan masak saus hingga kental. Sajikan sawi gulung dengan sausnya.
Sawi Putih Gulung - Step 6
Sawi Putih Gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur goreng asem daging sapi

Sayur goreng asem daging sapi

Resep-resep yang harus di cooksnap dari mbk arifah bikin aku nostalgia ke masa kecil nih. Nenekku juga dulu suka masak ini. Walau kami orang perantauan tapi karena lama tinggal di jakarta, suka juga dengan masakan asli jakarta, aku sampai bela belain beli daging walau cuma 200 gram, sampe rumah kenapa gak beli 100 gram aja sesuai resep, xixixi. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Sayur lodeh kampung

Sayur lodeh kampung

Bingung masak apa ya udah back to basic aja. Rincian Harga : Sayuran untuk lodeh = Rp. 2000; Santan kara = Rp. 4000; Gula+royko ayam = Rp. 1000; Cabe keriting = Rp. 500; Bawang merah+Bawang putih = Rp. 500. Total Rp. 8.000. #TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Cah cuciwis bakso ikan

Cah cuciwis bakso ikan

Cah simpel & gampang. Kombinasi cuciwis dgn bakso ikan, dilengkapi bumbu kecap ikan & saus tiram.

Bobor bayam

Bobor bayam

Biar gak bosen bayam di tumis mulu hihi simpel tapi enak nih bun :)

1-4 orang
20 menit
(Baby Crab) Jangkang Tumis Buncis Telor

(Baby Crab) Jangkang Tumis Buncis Telor

Penasaran sama baby crab atau jangkang, biasanya kebanyakan orang cuman di masak dadar aja.. lagi pengen eksperimen agak ribet tapi menu sekalian komplit 🀀🀀

3 orang
30 menit
71. Terong bumbu terasi

71. Terong bumbu terasi

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu boros nasi sih ini 😁 Masaknya simpel rasanya mantul..

Tumis Pare Toge Pedas

Tumis Pare Toge Pedas

Dulu paling ga suka pare, semenjak mamaku masak pepes pare jadi ketagihan.. sekarang coba masak sendiri... padahal yg makan cuma aku sendiri, tapi masaknya macam utk 3 orang 🀣 #tumispare #tumis toge #pedas #masakansederhana

30 menit
Kimchi Lobak (Kkakdugi)

Kimchi Lobak (Kkakdugi)

Resep kkakdugi bertebaran ya di youtube dan beberapa kali eksperimen selalu gagal di lidah saya. Huhu. Maunya mirip sama yg zaman dulu dimakan di resto korea punya orang korea di Senopati. Sempet berhenti eksperimen lamaaa banget saking kesalnya, lho. Hehehe. Namun, akhirnya kemarin semangat lagi buat coba eksperimen. Sedikit dulu pake 2 buah lobak ukuran sedang. Seperti biasa resep diulik dari channelnya Maangchi. Namun dg improvisasi, khususnya di bagian bumbu pasta. Resep asli tidak pakai pasta tepung beras. Buat lidah saya dan keluarga. Ini yg paling pas! Dapet pedas manis dan asam fermentasi tapi gak terlalu semeriwing kayak kimchi sawi. Teksur yg kotak kayak acar juga bikin beda. Ah! Pokoknya lovely banget sama eksperimen kali ini. Cuman ya itu. Gak difoto step by step. Takut gagal. Eh ternyata berhasil πŸ˜† Gyahahaha~

Sayur Bening Kencur

Sayur Bening Kencur

Request anak sayur yang ada wortelnya, karena bosan sop, momi putuskan bikin sayur bening aja. #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Lontong Sayur Labu Siam

Lontong Sayur Labu Siam

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak yang mumer aja untuk si anak Dare dan teman-temannya yang sedang kerja kelompok. Lontong sayur kali ini menggunakan labu siam, wortel dan buncis ditambah irisan tempe dan udang ebi, dengan kuah santan yang sangat gurih, kuahnya kekentalan sedang aja, supaya tidak eneg saat dinikmati. Karena ini menu untuk anak-anak, jadi saya masak tidak terlalu pedas, hanya menggunakan cabe merah besar saja Lontong sayur ala saya dengan menu simpel dan sederhana. Kalau lontong sayur yang komplit, ya lontong sayur Lebaran 😁 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #LontongSayurLabuSiam #LontongSayur #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunnaπŸ’œ (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina BunnaπŸ’œ @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang
Hot Dog Sayuran

Hot Dog Sayuran

Menu ini adalah temuan berharga saya sebagai emak bekerja supaya sarapan bocah tetap sehat... Meskipun menunya fast food dan pakai bahan olahan setidaknya bisa maksa anak mengkonsumsi sayur dan menunya tetap enak. Tipsnya wortel harus diserut supaya teksturnya pas, dan rasanya enak saat ketemu mayonaise. Ini jadi menu favorit untuk sarapan maupun bekal sekolah. Bikinnya praktis, Bun dan dijamin anak-anak akan suka.

2 porsi
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Selama hamil, mager masak. So cari yang simple. Salah satunya Tumis Sawi.

2 orang
Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Bikin Kakiage dengan bahan yang ada di rumah aja. Enak di makan bareng udon kuah. Kakiahe harus di sajikan hangat2. Karena kalo dingin akan letoy ngga renyah lagi. #kakiage #bakwanjepang #kakiagetempura #tempura #makananjepang #bundaei #halalfood #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

MPASI 7 Nasi Tim Salmon Sawi

MPASI 7 Nasi Tim Salmon Sawi

Stock salmon terakhir bun πŸ€ͺ

3 porsi
45 Menit
Sayur sop simple

Sayur sop simple

Kemarin beli paket sayur sop yg biasanya di tukang sayur itu lho ,kemarin sore udah aq masak separo dan pagi nya masak lagi separo 🀭 biar tetep fres gt pingin nya.. Jdi yg mau aq tulis ini separo porsi dr paket sayur sop yg di penjual sayur itu yaa.. hehe