Sayur Goreng Asem

Dipos pada February 22, 2022

Sayur Goreng Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Goreng Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Goreng Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Goreng Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Goreng Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Goreng Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Goreng Asem memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menu sore hari ....Alhamdulillah begitu nikmat dan smoga barokallah..aamiin Penasaran dengan sayur goreng asem nya bu guru @arifahamrullah(dalam hati sayur kok digoreng)..tapi bener seger banget sayurnya asem2 gurih pas banget dengan suasana hari ini cetar membahana..karma tidak suka sama daging saya ganti pakai pindang (kalau menurut saya suedeepp🀀) Dan pas banget dikang sayur dapat pindang uk besar jadi lebih mantap (karna anggota keluarga saya cuma 2 jadi masaknya sedikit) bisa disesuaikan ya bunda 😘.. Source..Arifah Ammrullah Resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/13122180?invite_token=YcbVxi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Goreng Asem:

  1. 1 ekor pindang uk besar
  2. 2 helai kasang panjang
  3. 2 lbr kulbis
  4. 1 buah mentimun uk kecil
  5. 500 ml air
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bj cabe rawit merah
  8. 2 bj cane merah keriting
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1/2 sdt terasi
  13. 1/2 ruas jari kunir
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. Bumbu cemplung:
  17. 1 ruas jari lengkuas geprek
  18. 1 lbr daun salam
  19. 3 mata biji asam jawa
  20. 1 btg sereh (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Goreng Asem

1
Cuci, iris dan goreng garing pindang sisihkan
Sayur Goreng Asem - Step 1
Sayur Goreng Asem - Step 1
Sayur Goreng Asem - Step 1
2
🌷 cuci dan potong kavang panjang, kulbis dan mentimun 🌷 ulek semua bumbu halus tambahkan asam lalu tumis hingga matang..
Sayur Goreng Asem - Step 2
Sayur Goreng Asem - Step 2
Sayur Goreng Asem - Step 2
3
🌷 Setelah bumbu matang tuang air dan masukan semua bumbu cemplung biarkan mendidih kemudian masukan kacang,kulbis dam mentimun masak hingga layu dan empuk.. 🌷 Kemudian masukan pindang goreng biarkan mendidih lalau angkat..
Sayur Goreng Asem - Step 3
Sayur Goreng Asem - Step 3
4
Tuang dalam mangkok saji..sayur asem goreng siap disajikan..
Sayur Goreng Asem - Step 4
Sayur Goreng Asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Simple

Tumis Kacang Panjang Simple

#PejuangGoldenBatikApron

Vegie Omurice (Sayur Nasi Goreng Telur)

Vegie Omurice (Sayur Nasi Goreng Telur)

Biar dapat Tiket Apron Batik karena yang pertama ga dapat Tiket nya. #TiketGoldenBatikApron #saoskentang

1 orang
30 menit
259. Sambal Goreng Jipang

259. Sambal Goreng Jipang

Resep mertua, menu kesukaan keluarga, kalau mau pedas, rawitnya tinggal dibejek. Bumbu tinggal di iris saja.

Mangut Lele mix Terong

Mangut Lele mix Terong

Pagi yang ceria sahabat2 #cookpad semua nya. Apa kabar? Semoga dalam keadaan sehat dan dalam perlindungan Allah. Aamiin. Hari ini saya mau berbagi resep nih yang mantap dan pedas2 mantul. Tetap semangat dan selalu ada kreasi untuk keluarga, bismillah semoga bisa berhasil dan dapat#GoldenBatikApron dan menang.aamiin #selaluadakreasibuatkeluarga #cookpadcommunity-Medan #sahabatcookpad #masakanrumahandansederhana #mengejargoldenbatikapron #bismillahsemogaberhasil

2 orng
1 jam
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Terong dimasak apa aja enak ya 😁 ... Kali ini saya masak terong sedikit tidak biasa dengan bumbu-bumbu saus / kecap ala-ala Jepang. Enak lhoo. Lembut dan meresap sausnya. Saya cooksnap dari resep Mbak Ninda @cook_ninda yang telah menjadi salah satu sponsor di Posbar Spesial Genk Peda Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan makin sukses Ya Mbak πŸ₯° β€οΈπŸŽ‰ Source Mbak @dapurade50 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_NindaUmmuzia

Terong kukus siram sarden

Terong kukus siram sarden

Masak kilat tp enakπŸ˜‚πŸ€€πŸ€€πŸ˜‰

Sayur Bening Kencur

Sayur Bening Kencur

Request anak sayur yang ada wortelnya, karena bosan sop, momi putuskan bikin sayur bening aja. #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Tumis kacang panjang saus tiram (Saori)

Tumis kacang panjang saus tiram (Saori)

Sayur yang bukan daun πŸ˜‚πŸ˜‚ Ceritanya ada kacang panjang gratisan, mari kita eksekusi.....

4 orang
30 menit
Capcay goreng sederhana

Capcay goreng sederhana

Hanya dengan sayuran - sayuran yang ada di kulkas ,wortel, sawi ijo, tomat,.sawi putih, tanpa bakso dan udang. Tapi kenikmatan tetap dirasa loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Capcay cumi

Capcay cumi

Hujan" gini pngennya yg anget"😁

4-6 porsi
30mnt
1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang
1 jam
Sayur bening bayam

Sayur bening bayam

Jadi masak bayam ini simple banget masak bayam ini buat anak-anak anak-anak lagi GTM jadi saya harus masak dengan varian yang beda

2 orang
10 menit
Sop Ayam Wortel 8+M MPASI

Sop Ayam Wortel 8+M MPASI

Karena ternyata anakku suka makanan segar yang berkuah, jadilah aku ngide bikin sop ayam ini. Enak dan gurih yuk dicoba moms!

3 porsi
-+30 menit
Tumis kangkung gurih

Tumis kangkung gurih

Di pinggiran kolam ikan ada kangkung numbuh liar, akhirnya dipetikinlah sama suami. Tapi karena dia jenis kangkung liar (daunnya kecil kecil & batangnya agak alot), jadi memang gak seempuk kangkung hijau yg daunnya lebar lebar ya teksturnya. 😊 Tapi jangan khawatir soal rasa, karena tetap enak kok rasanya.πŸ˜‹ Let's Try it !! Kalo mau lebih enak bisa pakai kangkung yg daunnya hijau dan lebar ya, akan berair jg daunnya kalo ditumis. #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang

Oseng pare rebon

Oseng pare rebon

Sering masakin suami

2 orang
15 menit
Terong balado

Terong balado

4 porsi
30 menit
Terong Crispy Pedas Manis

Terong Crispy Pedas Manis

Perterongan memang gak pernah gagal. Rasanya yang manis ditambah bumbu balutan tepung yang gurih pedas, pas banget dimakan pakai nasi hangat πŸ˜„ Untuk balutan tepungnya bisa juga pakai tepung bumbu instan ya kalau mau sat set sat set πŸ˜‰

30 menit