Donburi Terong Bakar

Dipos pada February 14, 2022

Donburi Terong Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Donburi Terong Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donburi Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donburi Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donburi Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donburi Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donburi Terong Bakar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong dimasak apa aja enak ya 😁 ... Kali ini saya masak terong sedikit tidak biasa dengan bumbu-bumbu saus / kecap ala-ala Jepang. Enak lhoo. Lembut dan meresap sausnya. Saya cooksnap dari resep Mbak Ninda @cook_ninda yang telah menjadi salah satu sponsor di Posbar Spesial Genk Peda Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan makin sukses Ya Mbak πŸ₯° β€οΈπŸŽ‰ Source Mbak @dapurade50 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_NindaUmmuzia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donburi Terong Bakar:

  1. 1 batang terong
  2. 1 batang daun bawang
  3. Bahan Saus:
  4. 1 sdt saus teriyaki
  5. 1 sdt kecap manis
  6. 1 sdt saus tiram
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1 sdt saus tomat
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt minyak goreng
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt wijen (tambahan saya)
  13. 75-100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Donburi Terong Bakar

1
Cuci terong, lalu belah, potong dan garit-garit bagian dalamnya. Kukus sebentar saja, lalu panggang hingga kecokelatan.
Donburi Terong Bakar - Step 1
Donburi Terong Bakar - Step 1
2
Campur semua bahan saus, cicipi dan koreksi jika perlu. Lalu masak hingga agak mengental.
Donburi Terong Bakar - Step 2
Donburi Terong Bakar - Step 2
3
Tambahkan terong, lalu masak sambil mengulaskan saus ke permukaan terong, hingga saus mengkaramel. Pindah ke wadah saji dan taburi daun bawang. Siap disajikan.
Donburi Terong Bakar - Step 3
Donburi Terong Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur (bala-bala)

Bakwan sayur (bala-bala)

Camilan favorit yang hampir tiap hari pasti bikin 🀭 mudah dan simple banget

Β± 20 menit
Salad bungkus sayur selada

Salad bungkus sayur selada

1 porsi
10 menit
Sayur Terong Ungu Kuah Santan

Sayur Terong Ungu Kuah Santan

Saya ngga terlalu suka terong, apalagi kalau disayur karena teksturnya jadi aneh. Tapi kalau diolah dengan cara digoreng atau setelahnya dibuat sambal, lumayan sih 🀣 #PejuangGoldenBatikApron #FirstWeekFirstRecipe

4 orang
Sayur Orak Arik Pedas

Sayur Orak Arik Pedas

#CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Sayur Bayam

Sayur Bayam

Bismillah... Setoran minggu pertama untuk Golden Batik Apron 🧑 Memanen bayam yang mulai tumbuh subur di depan rumah. Lumayan jadi semangkuk sayur😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Tumis pare teri

Tumis pare teri

Sudah lama g masak pare teri si penambah nafsu makan😁, ngliat pare di mang sayur bagus jadilah beli pare πŸ˜„

Buncis salted egg

Buncis salted egg

8 orang
45 menit
Risol sayuran

Risol sayuran

Pagi2 anak minta di bikinin risol Katanya nda bisa bikin risol gk , aku mau dong , langsng aja cuss dapur dn bahan ada semua ,langsng dch eksekusi.

3 orang
1jam
Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Tentang pare, ada yg gx masalah dg rasa pahitnya. Ada yg sdkt bermasalah dg rasa pahitnya. Tapiii... ada yg benar2 tdk mau n tdk suka dg rasa pahitnya. Contohnya my girl n ponakanku.... Yg ribut bnget klo kena pahitnya... πŸ˜ƒπŸ€­

Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Berhubung Paksu hari ini bring me sayur toge dan selada, saya cobaΒ² menumis selada. Ini yang pertama kali buat tumis selada karena yang saya tau kan selada untuk lalapan :-) tapi kita coba try. But kebetulan masak nya lagi fasting so gak di coba rasa hanya menggunakan feel aja semoga gak keasinan dan semoga Paksu juga suka :-)

2 orang
10 - 15 menit
Sup ikan fishball sayur(#406)

Sup ikan fishball sayur(#406)

Kepengen hangat hangat n seger.. setelah hujan ;) masak ini yuk gampang banget..

1-2org
10mntan
Kangkung tumis tauco

Kangkung tumis tauco

Masakan simpel, karna suami suka tauco makanya kangkung nya pakai tauco. Ada juga resep yg tidak pakai tauco. Bisa dilihat di resep saya #TiketGoldenBatikApron

2 orang
Sayur daun singkong Teri

Sayur daun singkong Teri

10 Orang
60 menit.
Gado-gado Surabaya (Lontong homemade and simple)

Gado-gado Surabaya (Lontong homemade and simple)

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Lagi-lagi, resep ini saya dapat dari ibu saya yang sudah pernah buat ini. Gara-gara saya sedang domisili di Bogor, dan tiba-tiba pengen banget makan gado-gado Jawa Timur an (asal saya). Jadi bikin aja deh, soalnya kalau di Bogor yang ada gado-gado khas Betawi yang kalau di Jawa Timur orang-orang menyebutnya rujak sayur. Saya aja sempat terkecoh. Ternyata, gado-gado Betawi. Hehe πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

3-4 orang
+- 2 jam
Sayur Lombok Tongkol Asap

Sayur Lombok Tongkol Asap

(resep 439) Resep ini dibuat pada tanggal 4 November 2020, ga sempat difoto hasil akhirnya sampe mengendap di draft deh... Fotonya ala kadarnya aja deh 🀣. Di rumah yg suka ikan asap cuma suami. Aku masak sayur lombok biar aku bisa ikutan makan karena ada petenya 🀭. Karena aku kurang suka dengan bau ikan asap, jadi ikannya digoreng dulu. Suami senang, mamak juga happy bisa ikutan makan sedikit (walaupun masih ada sedikit baunya ☺️). -300122- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_ikansauna #pekanposbar #ikanasap

Sayur tahu sawi hijau santan

Sayur tahu sawi hijau santan

Gak ada cerita sih cuma eksekusi bahan yg ada aja.

2-3 orang
10 menit
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

Source : @mochi_1012 Kalo yang sering nonton drakor pasti gak asing sama menu ini. Danmuji berasal dari Korea, rasanya mirip acar yang biasa kita bikin. Cocok buat pendamping makan Jjajangmyeon atau ramyeon. Bikinnya gampang dan mudah 😎.