Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu iris memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hampir semua bahan sayur bisa jadi lodeh yaa bun,kubis/kol,kacang panjang,terong, tahu,sawi putih pun enak dibuat lodeh dan lain-lain π Di resep ini saya buat tidak pedas karena masih punya anak kecil. Untuk pedasnya saya pakai sambal tomat yang resepnya akan saya share minggu depan yaa bunsai.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh bumbu iris:
- Labu siam
- Kol
- Terong
- Kacang panjang
- Labu siam
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Cabe (sesuai selera)
- 1 batang sereh (dipotong jadi 3)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- Β±500 ml air dan 1 bungkus santan sasa (dicampur. diaduk rata)
- Garam
- Gula