Lumpia Sayur Gluten Free

Dipos pada February 24, 2022

Lumpia Sayur Gluten Free

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Sayur Gluten Free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Sayur Gluten Free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Sayur Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Sayur Gluten Free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Sayur Gluten Free adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Sayur Gluten Free diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Sayur Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Sayur Gluten Free memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bancakan Ceria di grup Cooking Community Class minggu ini yaitu Aneka Olahan Sayur. Temanya menarik sekali, karena anak-anak banyak yang tidak suka sayur, atau makannya masih pilih-pilih sayuran. Saya memilih membuat lumpia sayur gluten free. Masih dalam rangka mengurangi konsumsi gluten pada anak-anak. Saya terinspirasi resep mbak @Clarissakitchen di akun instagramnya. Terima kasih ya mbak, resepnya sangat bermanfaat. Kulit lumpia saya masih ketebelan, dan bentuknya tidak rapi. Saran saya nyetak kulit lumpianya menggunakan wajan antilengket diameter 20-22 cm supaya rapi. Terima kasih semua admin 3C, sehat-sehat kita semua. Amin #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Sayur Gluten Free:

  1. 200 gram tepung beras
  2. 20 gram tepung sagu aren
  3. 2 sdm minyak kelapa / minyak sayur
  4. 2 butir telur ayam
  5. 1/2 sdt garam
  6. 400 ml air
  7. Bahan isian
  8. 3 buah wortel
  9. 1 genggam kapri polong
  10. 5 lembar daun caisim yang besar
  11. 150 gram kubis
  12. 1 butir telur ayam kocok lepas
  13. 4 siung bawang putih cincang
  14. 3 buah bawang merah iris
  15. 100 ml air
  16. sesuai selera garam
  17. sesuai selera lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Sayur Gluten Free

1
Langkah pertama kita membuat kulitnya dahulu. Siapakan semua bahan kulit. Masukan semua bahan kecuali telur dan air ke dalam mangkuk. Selanjutnya masukan telur ya g sudah dikocok lepas. Aduk rata.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 1
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 1
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 1
2
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 2
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 2
3
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Kemudian tuang 1 sendok besar adonan, dan putar- putar loyang supaya adonan rata. Saran: gunakan wajan antilengket diameter 20 - 22 cm supaya kulit lumpianya tidak terlalu lebar. Kulit lumpia saya masih ketebalan dan kelebaran.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 3
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 3
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 3
4
Setelah proses membuat kulit lumpia selesai, kita siapkan semua bahan isian.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 4
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 4
5
Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan wortel dan kapri polong, aduk sampai rata. Selanjutnya masukan air, dan bumbu lainnya.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 5
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 5
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 5
6
Masukan caisim dan kubis yang sudah diiris. Setelah airnya menyusut, masukan telur, aduk sampai rata.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 6
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 6
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 6
7
Sekarang memasukan isian ke dalam kulit lumpia. Letakan 3 sdm isian, di tepi kulit lumpia, gulung dan lipat seperti gambar. Lakukan sampai semua kulit lumpia diisi bahan isia.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 7
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 7
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 7
8
Setelah semua lumpia siap, kita panaskan wajan, dan lumpia kita goreng sampai kecoklatan.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 8
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 8
9
Lumpia sudah digoreng semua, siap dihidangkan.
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 9
Lumpia Sayur Gluten Free - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Masakan ini favorit banget dari jaman masih gadis.. alhasil minta resep sm mama supaya bisa buat sendiri 😁

2 porsi
15 menit
Tahu Tauge simpel

Tahu Tauge simpel

Memasak di pagi hari yang tidak menyita waktu lama 😍😍

6 Orang
5 Menit
Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang

Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang

Sayur gori atau nangka muda. Sebenernya ini sayur gori disanten biasa cuma bumbunya pake bumbu rendang. Rating ⭐⭐⭐⭐ Rating ⭐⭐⭐⭐⭐ (kalo pake ikan asin pas makan) πŸ˜…

8 orang
1 jam
Telor orak arik + sayur

Telor orak arik + sayur

Telor orak arik ini ku masak disaat aku sudah bosan makan ikan atau ayam πŸ˜… klo kata orang di daerah ku (Hulu Sungai Tengah, Kalimantan Selatan) "Dulak makan nitu tarus" πŸ™ˆπŸ™πŸ»

2-3 orang
20 menit
Tongseng jamur putih,tauge,wortel & tahu 😊

Tongseng jamur putih,tauge,wortel & tahu 😊

Masakan sehari2 yg simpel untuk suami atau keluarga yang dirumah ya bunda 😊

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁. Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja . #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng terong dadakan

Oseng terong dadakan

Bismillah...bikin oseng terong dadakan...karena emang ga sengaja...yg harusnya terong di masukkan ke sayur asem lupa deh 😍...udah terlanjur di potong2 ya udah bikin yg cepet gampang nikmat...jadilan oseng terong dadakanπŸ₯’πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirΒ² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah πŸ˜‰

3-4 orang
1 jam
Lodeh Tempe Sawi Putih

Lodeh Tempe Sawi Putih

Bismillah, resep pertama challenge Golden Batik Apron. Masak simple yuk.. masak sayur tempe. Terinspirasi dari YT Mbok Midut (Tempeh Curry), saya tambah sawi putih supaya ada sayurannya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

30 menit
Salad Microgreen Lobak & Tomat πŸ₯—

Salad Microgreen Lobak & Tomat πŸ₯—

Simple salad untuk makan malam dengan toping microgreen yang lagi kekinian. Sayur lobak microgreen ini sangat tinggi nutrisinya terutama vitamin A, C dan E

2 orang
10 menit
Bobor Bayam Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam

Masakan favorit anakku ini. Masak bobor pasti habis seampasΒ²nya..bahkan digado alias dicemilin doang gak pakai nasi pun hayuk. Terutama labu siamnya dah kek makan keripik πŸ€­πŸ€— Alhamdulillah suka sekali kalau anak juga doyan sayur ya Bund. Emaknya yang masak berasa terisi energi sampe keluar apinya kek ninja di kartun Naruto 🀣

3-4 orang
45 menit
Santan pindang dan terong

Santan pindang dan terong

Resep ini terinspirasi dari emak tercinta.

10 orang
1 jam 30 menit
Bakwan daun kelor#MmAnna2022🌽πŸ₯•πŸŒΏ

Bakwan daun kelor#MmAnna2022🌽πŸ₯•πŸŒΏ

#Masakcepat #Masakhemat #Masakantetepsehat #Masakitusaya #Resepsimpel #Cooksnap_Mamafathan #Cookpadcommunity_jakarta Liat mama Fathan buat bakwan dari daun kelor kayak nya renyah gitu dan simpel banget kebetulan ada pohon kelor nya cukuplah buat disayur sehari hari tadi buat buka puasa salah satu menu nya buat ini bakwan daun kelor #PejuanggoldenbatikApron #DapoerMmAnnaRohana2022

12.Buah
30.menit
Tumis Oncom Pare

Tumis Oncom Pare

Dijamin nambah nasi terus! sebenernya resep ini terinspirasi dari ayah ojak (ayu ting ting) setelah nonton vlognya bersama food vlogger farida nurhan. di vlog tsb ayah ojak gak menjelaskan resep. jadi saya coba trial n error ajaa.

3 Orang
30 menit
Topping nasi gila : sosis sawi saus tiram

Topping nasi gila : sosis sawi saus tiram

Penasaran sama topping nasi gila finnaly coba bikin deh πŸ˜€πŸ˜€

2 orang
15 menit
Terong balado tahu

Terong balado tahu

Menu simple murahπŸ˜‹πŸ₯°

Tumis Labu Siam Simple

Tumis Labu Siam Simple

Menu sederhana dan sehat adalah pilihan bijak buat keluarga, apalagi di masa pandemi seperti ini. Hemat, Sehat, Cepat dan tetap Nikmat😁.. #TiketGoldenBatikApron

6-8orang
20 menit
Pastel Ayam Suwir Wortel

Pastel Ayam Suwir Wortel

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. . Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ€²πŸ€²πŸ€². Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ€²πŸ€²πŸ€².

18buah
2,5jam