Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Daun Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Daun Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Daun Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Daun Ubi diperkirakan sekitar 55 mt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Daun Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Ubi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan. Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis... Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus. Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Daun Ubi:
- 1 ikat daun singkong
- 1 pack santan instant
- 3 sdm teri, cuci & goreng
- 1 cabe merah besar, iris serong
- 1 bt serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang
- 3 lembar daun salam
- 3 kelopak kecombrang, iris tipis
- 1 sdt kaldu jamur non MSG
- Secukupnya garam
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 5 rawit, sesuaikan selera
- 1 cabe merah
- 5 kemiri sanggrai
- 1 sdm ketumbar sanggrai
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- 1 sdm gula jawa